India prohíbe todas las exportaciones de trigo por riesgo de seguridad alimentaria | India

India, el segundo mayor productor mundial de trigo, prohibió todas las exportaciones con efecto inmediato después de que una ola de calor afectara la cosecha.

Un aviso en la gaceta del gobierno de la dirección de comercio exterior, fechado el viernes, decía que un aumento en los precios mundiales del trigo amenazaba la seguridad alimentaria de la India y los países vecinos y vulnerables.

Un objetivo clave es controlar el aumento de los precios internos. Los precios mundiales del trigo han aumentado más de un 40% desde principios de año.

Antes de la guerra, Ucrania y Rusia representaban un tercio de las exportaciones mundiales de trigo y cebada. Desde la invasión de Rusia el 24 de febrero, los puertos de Ucrania han sido bloqueados y la infraestructura civil y los silos de granos han sido destruidos.

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Al mismo tiempo, la propia cosecha de trigo de la India ha sufrido una ola de calor sin precedentes que está atrofiando la producción.

Aunque es el segundo mayor productor mundial de trigo, India consume la mayor parte del trigo que produce. Se había fijado el objetivo de exportar 10 millones de toneladas del grano en 2022-23, buscando capitalizar la interrupción global del suministro de trigo de la guerra y encontrar nuevos mercados para su trigo en Europa, África y Asia.

Gran parte de eso habría ido a otros países en desarrollo como Indonesia, Filipinas y Tailandia.

Aparte de los problemas con el clima que daña las cosechas, las vastas existencias de trigo de la India, un amortiguador contra la hambruna, se han visto afectadas por la distribución de granos gratis durante la pandemia a unos 800 millones de personas.

Para equilibrar la oferta y la demanda, el gobierno necesita alrededor de 25 millones de toneladas de trigo cada año para un amplio programa de bienestar alimentario que normalmente alimenta a más de 80 millones de personas.

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